( TOGODAILYNEWS )- Introduite par les Allemands à l’époque de la colonisation, la filière café-cacao est devenue une culture de rente grandement exportée.
En 2022, le café et le cacao étaient les deuxième et troisième cultures traditionnelles d’exportation du Togo.
Ils sont la principale source de revenus de plus de 40 000 familles. La production de café a évolué avec le temps. Elle était de 1 090 tonnes, 4 883 tonnes et 3 465 tonnes respectivement aux premiers semestres de 2017, 2018 et 2019.
Pour le cacao, la production était de 4 743 tonnes, 6 100 tonnes et 22 000 tonnes aux premiers trimestres de 2019, 2020 et 2021.
Au cours de la campagne agricole 2021-2022, la production nationale de café était évaluée à 23 106 tonnes, contre 22 006 tonnes en 2020. La production de cacao, elle, a connu une hausse de 5 %, passant de 15 030 tonnes en 2020 à 15 782 tonnes en 2021.
Au cours de la campagne 2021-2022, 3 200 tonnes de café ont été vendues contre 2 000 tonnes en 2021.
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