Sécurité sanitaire des élèves : Les jardins scolaires, une solution idéale

Garantir un meilleur apprentissage et accroître les chances de réussite aux élèves, tels sont les engagements que se sont assignés les autorités togolaises.  

Plusieurs initiatives sont prises d’année en année pour améliorer les conditions de vie et d’étude des élèves.

Parmi ces initiatives sociales figure les jardins scolaires qui proposent des aliments riches qui sont cuisinés pour les écoliers.

Les innovants jardins scolaires permettent aux pouvoirs publics d’accompagner et d’optimiser le rendement des cantines scolaires sur l’étendue du territoire.

L’objectif recherché avec la mise en place des jardins scolaires, est d’offrir des repas assurés pour une sécurité sanitaire aux apprenants. Cela a permis de mettre à disposition des mamans cantines des légumes comme les laitues, carottes, choux, gboma, adémè, tomates, piment, aubergines, etc. Mais également, les revenus des producteurs de ces légumes ont augmenté.

Pour permettre aux apprenants de manger sain et en quantité suffisante, au cours de l’année 2021-2022, 50 écoles ont été dotées de kits Sodigaz, avec une installation de bio digesteurs dans 20 écoles à cantines.

Sur 50 écoles initialement prévues, la mise en œuvre des jardins scolaires a été effective dans 56.

Pour améliorer la production dans ces jardins, il y a eu la construction de 19 puits et de 112 bacs à eau dans ces écoles. Les chiffres font état d’une recette totale issue de la vente des produits provenant des jardins qui s’élève à 1 921 560 francs CFA.

Les infrastructures sanitaires participent aussi à la rétention des élèves dans le système éducatif. C’est pourquoi des points d’eau potable fonctionnels et des latrines ainsi que des dispositifs de lavage des mains sont installés.

L’Agence nationale d’appui au développement à la base (Anadeb) renseigne que 217 écoles disposent des points d’eau potable fonctionnels. Dans la région des Savanes par exemple, 61,5% des écoles (80) à cantines disposent de point d’eau potable fonctionnel.

Pour le compte de l’année scolaire 2021-2022, l’alimentation scolaire a permis de fournir 17 867 144 repas chauds à 182 028 élèves dont 87 941 filles dans 1 121 écoles au total. Les prévisions pour l’année 2023 sont encore plus grandes, de quoi réjouir les parents qui savent que leurs enfants sont maintenant entre de bonnes mains.

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