Au Togo, l’ananas génère en termes de revenus, au moins 06 milliards de francs CFA par an, dont plus de 230 millions de francs pour l’Etat.
De 2017 à 2019, le nombre de Micro, petites et moyennes entreprises (MPME) qui transforment et exportent l’ananas est passé de moins de 30 à une cinquantaine.
A côté de ces chiffres, 60% de la production est exportée vers l’Europe ou la sous-région.
En 2018, les exportations d’ananas ont rapporté 1,5 milliard de francs CFA au Togo, soit une hausse de 50% par rapport à 2017.
Une trentaine d’entreprises recensées sur le territoire produisent plus d’un million de litres de jus d’ananas dont 200 000 litres pour le marché bio.
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