Filière lait local : Le Togo adopte un plan ambitieux pour atteindre la souveraineté alimentaire

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(TOGODAILYNEWS) – Le Togo accélère sa stratégie de souveraineté alimentaire. Réunis à Lomé les 6 et 7 novembre 2026, les acteurs de la filière lait local ont validé le Plan d’action national de développement de la filière lait local (2026-2030), un document stratégique destiné à stimuler la production nationale, renforcer les capacités des acteurs et réduire la dépendance du pays aux importations de produits laitiers.

Organisé à l’hôtel Saint Lazaros par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche, des Ressources animales et de la Souveraineté alimentaire (MAPRASA), à travers la Direction des ressources animales (DRA), l’atelier de validation a réuni les représentants des ministères concernés, des organisations professionnelles, des institutions de recherche et de formation ainsi que des partenaires techniques et financiers.

En ouvrant les travaux, le directeur des Ressources animales, Beleyi Magnimniwè, a rappelé l’importance stratégique de la filière laitière pour la sécurité alimentaire, l’amélioration des revenus en milieu rural et la création d’emplois, notamment au profit des jeunes et des femmes.

Il a également salué l’accompagnement des partenaires techniques et financiers, en particulier la CEDEAO, l’Agence française de développement (AFD), à travers le Projet d’appui à l’offensive lait de l’Afrique de l’Ouest (PAOLAO), ainsi que l’Association pour la promotion de l’élevage au Sahel et en Savanes (APESS).

Malgré son potentiel, la production nationale peine à répondre à la demande intérieure. Selon les données présentées lors de l’atelier, la production de lait de vache est estimée à près de 13 032 tonnes en 2025, un volume qui reste largement insuffisant pour couvrir les besoins du marché national. Cette faiblesse entretient une forte dépendance aux importations de produits laitiers et pèse sur la balance commerciale du pays.

Face à cette situation, les participants ont examiné en profondeur le projet de plan d’action 2026-2030 afin d’identifier les priorités d’intervention susceptibles de transformer durablement la filière.

Les travaux se sont articulés autour de plusieurs axes stratégiques, notamment l’amélioration de la production et de la productivité du cheptel, le renforcement de la santé animale, l’alimentation du bétail, le développement des infrastructures pastorales et l’accès aux services vétérinaires.

Les participants ont également mis l’accent sur la collecte, la transformation et la commercialisation du lait local, avec pour objectifs l’amélioration de la qualité des produits, le renforcement des compétences des acteurs et le développement de circuits de commercialisation plus performants.

Les questions liées à la gouvernance, au suivi-évaluation et au financement ont également occupé une place importante dans les discussions, afin de garantir une mise en œuvre efficace du futur programme.

Parmi les projets prioritaires retenus figurent la création de 11 centres de collecte de lait et de 11 mini-laiteries, ainsi que le renforcement des dispositifs de santé animale.

Toutefois, le principal défi demeure la mobilisation des ressources financières. Plus des trois quarts du financement prévisionnel, soit environ 76,35 %, restent à mobiliser. Dans ce contexte, la contribution des partenaires techniques et financiers, des pouvoirs publics et du secteur privé apparaît essentielle pour concrétiser les ambitions affichées.

Au terme des travaux, plusieurs recommandations ont été formulées. Les participants ont notamment préconisé la création d’une plateforme multi-acteurs de concertation afin de renforcer le plaidoyer en faveur du lait local et de redynamiser les organisations d’éleveurs, de collecteurs et de transformateurs.

Ils ont également recommandé la mise en place d’un mécanisme de suivi multipartite destiné à assurer la coordination, la transparence et l’efficacité des interventions prévues dans le plan.

Lors de la clôture, Géraud Hellow, directeur pays de Vétérinaires Sans Frontières Suisse (VSF-Suisse), a salué la qualité des travaux et renouvelé l’engagement de son organisation à accompagner le gouvernement togolais dans la mise en œuvre du document.

Pour le directeur des Ressources animales, la validation de ce plan marque une étape déterminante dans la structuration de la filière laitière nationale. L’enjeu est désormais de mobiliser les moyens nécessaires pour transformer cette feuille de route en résultats concrets au bénéfice des producteurs et de l’économie nationale.

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