Les maladies des mains sales constituent l’une de principales causes de morbidité et de mortalité en Afrique. Dans les écoles primaires, les élèves se salissent ce qui explique le taux élevé de maladie liée aux mains sales. Pour éradiquer ce phénomène les mamans cantines ont la solution.
Dans les écoles bénéficiaires du programme de cantines scolaires, les choses ne se font pas au hasard. Pour eviter les maladies liée aux mains sales et permettre aux élèves d’être en bonne santé, “les mamans cantines” s’assurent de la propreté des mains des élèves. Cette action très importante pour la santé des élèves est érigée en règle dans les établissements beneficiaires. Les élèves doivent obligatoirement se laver les mains avant de passer à table grâce à un dispositif qui est mise en place dans tous les établissements bénéficiaires.
“Ici, c’est déjà rentré dans les habitudes de nos élèves. A chaque fois qu’on sonne, ils se dirigent vers les dispositifs pour se laver les mains. Nous avons remarquer qu’ils tombent de moins en moins malade. Nous ne badinons pas avec la propreté à la cantine”, à laissé entendre un maman cantine visiblement satisfaite de leur travail.
Les cantines scolaires non seulement offrent des repas chaud aux élèves mais les permettent aussi de vivre dans la propreté pour éviter certaines maladies.
